优势

IQF Freezer - Natural Appearance
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自然外观

在OctoFrost™冷却机中,5°C以下的有效冷却可以立即终止漂烫或水煮的过程。这将保持加工后的产品的优良品质,并允许在OctoFrost速冻机里进行快速的表皮速冻。低进料产品温度对高质量的单冻产品至关重要。


IQF Freezer - Energy Efficiency
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高效节能

由于与强制空气或传统逆流冷水机相比,OctoFrost冷却机里水的传热速度更快,因为雨淋系统实现了最快的传热。


IQF Freezer - High Yield
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高出成率

快速冷却意味着更高的产量,因为漂烫或水煮过程能迅速被终止,产品就不会变成糊状或变软。由于产品的核心温度很低(不超过5°c),在进入OctoFrost速冻机后的能迅速高效的速冻,提高出成率。
IQF Freezer - Reliable Food Safety
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食品安全

整个系统,包括PHE和过滤器将保持在6°C以下,以确保食品安全。这意味着冷却机可以一直运行,不需要换水,直到生产结束。



低冷却温度

OctoFrost冷却机里的水是过滤,再循环,然后通过板式热交换器(PHE)冷却。PHE提供温度为1℃的冰水。该系统能让产品核心温度达到5°C或更低。低的产品核心温度意味着更好的速冻效果和更高的产量。

OCTOFROST™横流水系统

OctoFrost™横流水系统可使产品以最快的速度被冷却。水通过产品后的温升不超过4℃,再冷却所需能量少。冷却机内的每个部分的水都有完全相同的温度。

                                                                     

冷却机的设备优势:

  • 冷却机各部位的水温在1°C ~ 2°C之间
  • 横流水循环
  • 冷却速度快,提高成品率和产品质量
  • 冷却机里的系统温度低于6°C,食品安全可靠
  • 与其他的系统相比,OctoFrost冷却机拥有最快的热传递,因为1°C的冰水和Impingment Flash技术
  • 产品上有大量的循环水,保持产品全面的冷却
  • CIP就地清洁系统


Contact Us

"使用 OctoFrost™,冷冻变得非常容易。 这增加了我们的产能和收入。 OctoFrost™ 团队与我们密切合作。 我们印象非常深刻。"

Saji Rujireak, Preserve Agro Products Co.

"作为真正亲自使用这些机器的所有者,最新的 OctoFrost IF Cooker 是我喜欢的。"

Sinchai Luesukprasert, 海洋黄金产品

"产品看起来明亮、清新、自由流动。"

Graham Reed, 品尼高食品董事总经理

"我们非常高兴投资于这项技术。"

Mr. Fernando Prado, 责任部门浆果 Citromax SACI

"冷冻机易于操作,即使对于没有经验的工作人员也是如此。"

Jerome Fesselet, 生产经理 Fruticola Olmue

"产品与外观的分离度极佳。"

Ulf Olsson, 技术经理 Guldfageln

Equipment capacities

OctoFrost offers a capacity range of 1,000 to 15,000 kg/h for the OctoFrost IF Blancher.

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