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OctoFrost 全线食品加工解决方案 (Complete processing solutions)

对于寻求更先进的集成解决方案的食品加工商,OctoFrost 可提供由多台高性能设备组成的完整加工生产线。我们提供无缝集成、集中技术支持和专家指导。

全线食品加工解决方案 (Complete processing solutions)

我们的全线食品加工解决方案 (Complete processing solutions) 可确保最高效率、食品安全和产品质量,帮助您优化生产,同时降低运营成本。

量身定制的组合

芦笋线

清洗、漂烫、冷却和速冻芦笋的专用设备,可保持芦笋的天然色泽和质地。

虾生产线

设计用于精确蒸煮、冷却和速冻虾,防止过度蒸煮并确保良好的 IQF 速冻分离。

水果、蔬菜、谷物和豆类产品生产线

适用于各种产品的多功能解决方案,注重轻柔操作和良好的产品分离。

菠菜生产线

设备针对菠菜的娇嫩特性进行了优化,确保叶片的良好分离和高产量。

industrial shrimp processing line in 3D

IQF 速冻虾生产线

IQF 虾生产线配有称重带,可实现均匀的虾进料、蒸煮锅 (IF Cooker)、冷却机 (IF Chiller) 、速冻机 (IQF Freezer)和上釉器。蒸煮锅 (IF Cooker) 中精确的温度控制、冷却机 (IF Chiller) 中冰水的快速冷却以及速冻室中高效的单体速冻确保了虾的优质品质。

IQF 速冻芦笋生产线

单体速冻芦笋生产线​​在各设备衔接处采用无高度差设计,确保娇嫩的芦笋在整个加工过程中保持稳定姿态。此设计能有效避免芦笋尖部受损。该生产线同样适用于其他需保持静态的易损产品加工。
industrial spinach line in 3D

IQF 速冻菠菜生产线

IQF 速冻菠菜生产线在标准果蔬加工生产线中加入了圆筒压榨机和旋转搓揉机。圆筒压榨机可去除菠菜中多余的水分,而搓揉机则可在菠菜进入速冻室之前使菠菜叶松动,从而确保理想的产品分离。该生产线也适用于其他叶类产品。

IQF 速冻水果、蔬菜、谷物和豆类生产线

IQF 速冻水果、蔬菜、谷物和豆类生产线旨在温和、高效地加工各种产品,同时保持其天然品质。该生产线由清洗机、漂烫机 (IF Blancher) 、蒸煮锅 (IF Cooker) 和速冻机 (IQF Freezer) 组成,确保在速冻前进行最佳准备。清洗机能有效去除杂质,而漂烫机 (IF Blancher) 和蒸煮锅 (IF Cooker) 则能精确控制温度,以保持质地、色泽和营养成分。最后,速冻机 (IQF Freezer)可确保快速高效地冷冻,防止结块并保持单个产品的分离,以获得优质的最终结果。

OctoFrost 系列的与众不同之处

对于寻求提高产品质量、运营效率、产量和食品安全的加工商来说,OctoFrost 的 IQF 加工生产线是一个全面的解决方案。

集中式技术服务和支持:

选择 OctoFrost 作为您的唯一供应商,您将受益于简化的集成,确保所有组件协调工作,实现最佳性能。通过一个专门的支持团队,单点负责简化了故障排除和维护工作。您还可以使用我们广泛的知识库,最大限度地提高产品质量和盈利能力。

产品外观:

OctoFrost 设备的独特功能,如用于漂烫/蒸煮的柔和雨淋和速冻机 (IQF Freezer) 中的最佳气流,可确保在食品加工的每个阶段都能实现柔和操作和出色的产品分离。创新的可互换床板、先进的控制系统和高效的传热技术有助于保持产品的完整性,即使是最脆弱的产品也不例外。这种细致入微的方法最大限度地减少了损坏,同时保持了食品的自然外观、质地和质量。因此,OctoFrost 设备能为消费者带来卓越的效果,并帮助食品生产商保持最高的行业标准。

能源效率:

OctoFrost 设备在产量和能效方面都非常出色,为食品加工操作提供了显著优势。其先进技术可最大限度地减少产品脱水,最大限度地提高产量,并确保在整个加工过程中保留更多的产品原重量。此外,OctoFrost 解决方案在设计时还考虑到了能效问题,具有优化的气流、可调节设置的高效风扇和智能传热机制,可显著降低能耗。这不仅降低了运营成本,而且通过最大限度地减少食品加工对环境的影响,支持了可持续发展的努力。

食品安全:

OctoFrost 设备的设计符合最高食品安全标准,具有确保加工环境卫生的主要特点。设备表面光滑、易于清洁,可更换的床板可在设备外彻底清洗,大大降低了细菌污染的风险。这些设计元素共同作用,保证了食品质量和安全,使 OctoFrost 解决方案成为卫生食品加工的可靠选择。

您可以加工的产品

鱼类和海鲜

水果

热带水果

蔬菜

口碑

实力见证,无需多言

以下是我们客户的评价

Antesco 越南公司为何选择 OctoFrost?

Antesco

该设备结构紧凑,可以轻松地从一个厂房移动到另一个厂房。

Rio Nuevo

手册

探索我们领先的果蔬加工解决方案——涵盖漂烫、蒸煮、冷却与单体速冻(IQF)全流程。了解OctoFrost如何提升食品品质、保障安全并优化生产效率。

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